Esta receta es sencillísima e ideal para los peques que son malos comedores, ya que a los niños les encantará el sabor dulce de la miel y de la salsa de soja. Una manera diferente y original de que coman fruta y otros alimentos que habitualmente se niegan a probar. INGREDIENTES 3 pechugas de pollo […]
Brochetas dulces de pollo y manzana
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Empanadillas de atún
La receta de hoy es una receta de las de toda la vida, de esas que ponen a todo el mundo de acuerdo en la mesa porque son naturales y sanas, fáciles de preparar, están riquísimas ¡ y se pueden comer con las manos ! Y si en casa no gusta el atún, prueba a rellenarlas […]
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Arroz frito de coliflor (sin arroz)
Al leer el título de esta receta seguro que habéis pensado que me estoy volviendo loca… ¿arroz sin arroz? En realidad esta receta no lleva arroz, pero se la llama arroz de coliflor porque la textura y la apariencia que se logra es muy parecida a la del arroz blanco. INGREDIENTES 2 cabezas de coliflor […]
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Pinchos de fresas, brownie y malvaviscos
Esta receta de pinchos de fresas, brownie y malvaviscos me ha parecido genial para fiestas infantiles como un cumple o para un bautizo o comunión, ya que tienen una presentación muy bonita y gustan tanto a niños como a mayores. INGREDIENTES brownies 500 gr. de fresas grandes 1 bolsa de malvaviscos chocolate para fundir PREPARACIÓN Hacer […]
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Pastel de arroz con leche
Este pastel de arroz con leche resulta una merienda la mar de completa para los más pequeños. Además, como el arroz va triturado, no se encontrarán ningun tropiezo. Si tu peque ya ha cumplido un añito puedes también proponérselo, pero ten en cuenta que tendrás que reducir las cantidades (especialmente el azúcar) y sustituir la leche […]
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Lasaña de coliflor
Muy a menudo, las mamás tenemos que buscar mil y un trucos para que nuestros peques coman ciertos alimentos. La coliflor suele ser uno de ellos. Si tus hijos ponen mala cara delante de esta verdura, prueba a dársea “escondida” en una rica lasaña. INGREDIENTES 1 coliflor taquitos de jamón 1 cebolla leche y harina […]
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Mini pizzas-oso con pan de molde
Hoy os traemos una merienda muy divertida para los peques: mini pizzas con forma de osito. Tienen una carita tan tierna que da pena comérselas. A tus hijos les encantará seguro! Y lo mejor de todo es que son muy fáciles y rápidas de hacer. INGREDIENTES pan de molde queso rallado queso en lonchas pavo […]
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Truchas “sorpresa”
Todas las mamás sabemos lo importante que es que nuestros niños coman pescado para disfrutar de una dieta sana y equilibrada. Esta receta de truchas al horno seguro que les encanta porque lleva un relleno “sorpresa” de bacon y como guarnición unas ricas patatas en forma de chips. INGREDIENTES truchas 1 cebolla bacon 3-4 patatas […]
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Bizcocho casero
Nada como una receta sencilla de toda la vida para disfrutar de una buena merienda. A los peques les encantará acompañado de un buen tazón de leche con chocolate o un zumo de frutas. INGREDIENTES 125 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 3 huevos 6 cucharadas de leche […]
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Receta de verduras para niños: Pisto
Me encanta el pisto. Es una de esas recetas que te vienen fenomenal para usar las verduras y hortalizas que te quedan en la nevera y no sabes que hacer con ellas antes de que se te estropeen. Además es un plato muy sencillo de preparar y puedes servírselo a los peques con un huevo […]
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Lentejas con chorizo, la receta de la abuela
Las lentejas son un plato tradicional, sencillo y muy nutritivo, perfecto para los fríos días de otoño e invierno. Recetas de lentejas hay tantas como cocineras, pero ésta que os enseño hoy es la receta que se ha preparado desde siempre en mi casa, en cazuela y cocinándose a fuego lento durante hora y media. […]
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Mousse de Nutella
Esta mousse de Nutella es rápida de preparar y tan esponjosa que seguro que los peques de la casa quieren repetir. Ideal para la merienda o como postre, podemos servirla acompañada de unos deliciosos barquillos caseros. INGREDIENTES (para 6 porciones) 4 huevos + 2 claras 2 cucharadas soperas de azúcar 200 gr de Nutella 50 […]
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Receta de Halloween para niños: Bolas de queso monstruosas
Halloween es una fiesta ideal para pasar tiempo con nuestros hijos en la cocina preparando divertidos postres y recetas de todo tipo, como estos mini monstruos de queso! Son muy fáciles de hacer y puedes añadir al relleno lo que más os guste: bacon, nueces, huevo hervido… lo que se os ocurra para hacerlas aún […]
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Galletas con fantasmitas para Halloween
Estas galletas para Halloween son súper bonitas! Para hacerlas puedes usar un mini molde cortapastas con forma de tulipán y al darle la vuelta se convierte en un fantasmita. Si preparas galletas redondas más grandes, puedes usar el molde cortapastas de tulipán dentro de la galleta redonda y te salen unas galletas de Halloween así […]
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Pizza casera de lomo
Nada mejor que una buena pizza casera para hacer de la cena un plato diferente y nutritivo. Los peques se lo pasarán fenomenal preparando la masa y a las mamás les vendrá fenomenal para aprovechar esos filetes que han sobrado del día anterior y que ya nadie quiere comer. INGREDIENTES 250 gr de harina 1 sobre […]
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Cupcakes Araña para Halloween
A los peques les encantará decorar estos divertidos cupcakes araña en Halloween! Para prepararlos necesitarás cupcakes ya horneados y enfriados, galletas Oreo cubiertas de chocolate, fideos de chocolate para colocar encina de las galletas, regaliz negro para las patas y ojos de caramelo… súper fácil! Para que todo quede bien pegado puedes usar chocolate derretido. […]
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Pastel vasco
Típico del País Vasco francés, este pastel es delicioso relleno de crema pastelera o mermelada de cerezas, con aroma de vainilla o añadiéndole a la masa unas almendras molidas. La receta original admite múltiples variantes según los gustos y puede degustarse tanto para la merienda como para celebrar una ocasión especial. INGREDIENTES Para la masa : 300 […]
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Tarta tren con golosinas
Esta es una manera muy sencilla de decorar una tarta de cumpleaños infantil. Si compras el bizcocho ya hecho será aún más fácil y rápido de hacer, pero si lo prefieres casero puedes hacer tu bizcocho favorito o seguir alguna de nuestras recetas de bizcochos caseros, como esta de Ponqué o Pound Cake que es ideal para […]
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Compota de peras y vainilla
Esta receta es perfecta para aprovechar aquella fruta que se nos está quedando mustia en el frutero y no sabemos muy bien qué hacer con ella. En lugar de perderse y finalmente terminar en la basura, os proponemos preparar una riquísima compota, enriquecerla con un poquito de vainilla, y acompañarla con unas galletas y un […]
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Tarta-Piñata para un cumpleaños infantil
Que tarta tan divertida! Las tartas-piñata parece que se están poniendo muy de moda y la verdad es que son ideales para fiestas infantiles. Para esconder los caramelos y chuches dentro de la tarta solo tienes que seguir estos sencillos pasos. Lo más importante es no rellenarla con los dulces hasta que la tarta se […]
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